Sefarad inició su publicación en 1941. Se publica en forma de dos fascículos anuales, con 500 páginas de artículos originales y reseñas de lenguas y culturas de los pueblos del Antiguo Oriente; filología y crítica textual de la Biblia Hebrea y sus versiones antiguas; filología y lingüística de las lenguas hebrea y aramea; historia y cultura de los judíos en España; y lengua y literatura, historia y producción cultural de los sefardíes.

Sefarad está indizada en Web of Science (Thomson-ISI) A&HCI y SCOPUS.

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